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Netysoft

   
Apéritif liquoreux très doux, spécialité champenoise.
Vieillissement durant un an en fût de chêne.

Nom : Ratafia
Composition : 2/3 Moût de raisin (jus)
1/3 Marc de Champagne
Cépage : Chardonnay
Volume : 18°
Contenance : 70 cl
Conservation : Après ouverture au réfrigérateur pendant plusieurs mois
Accord mets et ratafia : S’accompagne parfaitement avec du foie gras ou même avec certains fromages
Description :
  • A l’œil : robe dorée, ambrée,
  • Au nez : arôme de fruit sec et fruits confits,
  • En bouche : Bouche gourmande, liquoreuse, très sucrée.
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