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Conception et Réalisation
Netysoft
Apéritif liquoreux très doux, spécialité champenoise.
Vieillissement durant un an en fût de chêne.
Nom
:
Ratafia
Composition
:
2/3 Moût de raisin (jus)
1/3 Marc de Champagne
Cépage
:
Chardonnay
Volume
:
18°
Contenance
:
70 cl
Conservation
:
Après ouverture au réfrigérateur pendant plusieurs mois
Accord mets et ratafia
:
S’accompagne parfaitement avec du foie gras ou même avec certains fromages
Description
:
A l’œil : robe dorée, ambrée,
Au nez : arôme de fruit sec et fruits confits,
En bouche : Bouche gourmande, liquoreuse, très sucrée.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Veuillez en consommer avec modération.